Teki mieli leipoa pullia ja halusin kokeilla jotain muuta kuin tavallisia tai korvapuusteja joten päätin tehdä dallaspullia. Pullat olivat mukavan makuisia vaikka vähän pieleen meni, sillä laitoin liikaa maitorahkaa täytteeseen ja kaupasta ei löytynyt vaaleaasiirappia eikä vaniljanmakuista maitorahkaa, joten piti vähän soveltaa. Ohje on maku.fi sivulta
Dallaspullat:
Aineet:
2½dl pullatakina
Täyte:
150g voita
200g vaniljanmakuista maitorahkaa
1/2dl vaaleaa siirappia
65g vaniljakastikeaineksia (esim. blå band, riittää yksi pussi)
1rkl vaniljasokeria
1. Valmista pullataikina ja laita kohoamaan.
2. Tee täyte: Sulata voi ja lisää rahka, siirappi, kastikeainekset ja sokeri. Sekoita tasaiseksi.
3. Kauli pullataikina suorakaiteenmuotoiseksi levyksi ja levitä 3/4 osaa täytteestä levylle. Kääri levy rullalle ja leikkaa n.2cm paksuisiksi kiekoiksi.
4. Kohota pullia pellillä hetken aikaa ja voitele munalla. Levitä loput täytteestä pullien päälle.
5. Paista pullia n.10-15minuuttia 225-asteessa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.